• Ca’ Rugate

Cà Rugate Vini

Ca’ Rugate è un’azienda agricola veneta che produce vini di territorio capaci di raccontare, in modo semplice e naturale, la terra da cui nascono, quella del Soave Classico, della Valpolicella e del Lessini Durello. Un’azienda che ha saputo innovare reinterpretando le tradizioni e investendo sui vigneti più vocati alla produzione dei vitigni storici. Una storia lunga più di 100 anni, legata in modo inscindibile alla famiglia Tessari da quattro generazioni e a quella terra scura e vulcanica della collina delle Rugate, vicino al centro di Brognoligo, dove tutto ha avuto inizio. Ca’ Rugate prende il nome dall’omonima collina di origine vulcanica, nella zona del Soave Classico, in provincia di Verona, dove si trova la maggior parte dei vigneti di proprietà della famiglia Tessari che da quattro generazioni gestisce l’azienda. 72 ettari in tutto tra Soave Classico, Valpolicella e Lessini Durello. La composizione del terreno, la valorizzazione delle varietà autoctone, le potature corte, le basse rese per ettaro, la ricerca di sistemi di allevamento nuovi, ci aiutano ad ottenere vini di grande personalità. Tutte le uve Ca' Rugate vengono vinificate nella cantina di Montecchia di Crosara, di nuovissima concezione, dove l’avanguardia tecnologica permette una continua sperimentazione che allarga i potenziali confini dell’eccellenza.