• Baron Edmond de Rothschild - FRANCIA Medoc, Saint Emilion, Moulis-en-Médoc

Baron Edmond de Rothschild - FRANCIA Medoc, Saint Emilion, Moulis-en-Médoc

La tradizione vinicola del “French branch” della famiglia Rothschild risale al 1868, anno in cui James de Rothschild acquistò il famigerato Château Lafite. Dopo più di un secolo di storia familiare connessa al mondo del vino, Baron Edmond de Rothschild (pronipote di James) nel 1973 rafforza i legami col vino di famiglia, acquisendo due “Crus Bourgeois” a Listrac e Moulis en Médoc: Chateau Clarke e Chateau Malmaison. Subito dopo fonda la “Compagnie Vinicole Baron Edmond de Rothschild”. Le proprietà furono amorevolmente ristrutturate e le viti vennero ripiantate. La compagnia si modernizzò e crebbe ma sempre mantenendo una dimensione familiare. Da allora, La Compagnie Vinicole Baron Edmond de Rothschild ha aperto a se stessa nuove opportunità in tutto il mondo iniziando la sua avventura con la famiglia Rupert in sud Africa. Così, da una passione comune per il vino, nacque la cantina Rupert & Rothschild Vignerons ai piedi della magnifica Simonsberg Mountain. Più recentemente, la Compagnie Vinicole Baron Edmond de Rothschild ha acquistato un centinaio di ettari di terra ai piedi delle Ande per produrre il vino Flechas de Los Andes e partecipare al progetto “Clos de los Siete”. Il Barone Benjamin Rothschild e sua moglie Ariane Rothschild hanno continuato la produzione di vini di qualità con i più alti standard in termini di selezione dei terroirs e di sistemi di vinificazione. Seguendo i passi del padre, Benjamin Rothschild acquisì poi nel 2003 la splendida proprietà Château des Laurets con lo scopo di sfruttare pienamente il potenziale degli 86 ettari situati a cavallo delle due dominazioni di Puissegain Sant Emilion e della Montagne Saint-Emilion. La completa ristrutturazione della tenuta è stata intrapresa in modo che ora possa vantare attrezzature moderne ad alte prestazioni. Château Clarke Nei primi anni '70, Edmond de Rothschild, che già deteneva una partecipazione in Château Lafite-Rothschild, decise che voleva acquistare un'altra proprietà nel Médoc. Per il barone era un gioco per la sfida rappresentata da una proprietà atipica: Château Clarke. La tenuta ha una ricca storia. Acquistato nel XVIII secolo dall'omonima famiglia irlandese, Château Clarke divenne piuttosto famoso all'inizio del XX secolo prima di essere gradualmente dimenticato. Il castello era un tempo molto ammirato per la qualità dei suoi vini rossi, così come per i suoi vini bianchi, che è raro nella regione. La produzione del cosiddetto "Merle Blanc de Château Clarke" iniziò intorno al 1890. Incuriosito da questi dettagli e desideroso di ridare lustro all'eredità e ai vini della tenuta, Edmond de Rothschild acquistò Château Clarke nel 1973. Edmond de Rothschild scelse di ridisegnare il vigneto: i vigneti esistenti furono completamente sradicati e ripiantati. Questo sforzo dispendioso in termini di tempo, che ha ulteriormente ritardato la produzione di vino, rappresentava un grosso rischio. Il processo è iniziato nel 1974 e non è stato completato fino al 1979. L'acquisizione della tenuta è stata accompagnata da una fiera dimostrazione di indipendenza: il Barone ha deciso di commercializzare i vini Château Clarke al di fuori del sistema di vendita di vino Bordeaux. Nel 1998, Benjamin de Rothschild prese le redini di Château Clarke da suo padre. Ha lanciato una nuova serie di investimenti che ha incluso il rinnovamento della sala di fermentazione e la convinzione dell'esperto enologo Michel Rolland. PRODOTTI: Château Clarke Baron Edmond de Rothschild Listrac-Médoc 2008 Il vino di punta di Château Clarke è ricco, concentrato e maturo, motivo per cui ora è un gold standard nel distretto meridionale del Médoc. Le sue uve vengono raccolte manualmente da terreni a basso rendimento, poi smistate nel magazzino e incanalate nei serbatoi per gravità. I vini sono invecchiati principalmente in barriques nuove, dove maturano per 14-18 mesi. Château des Laurets Fino al 2003, Château des Laurets era una cantina poco attraente. Il suo vino - per lo più venduto in blocco ai venditori di vino di Bordeaux - non ha sfruttato le possibilità di questo terroir eccezionale in cima all'estensione degli altopiani calcarei di Saint-Emilion. Questa era la situazione in cui Benjamin de Rothschild comprò la proprietà. Credendo fermamente nelle potenzialità del sito e dei suoi 95 ettari, sapeva che Château des Laurets poteva produrre grandi vini. Il barone fu anche conquistato dai tesori visivi della tenuta. Dal magnifico castello ottocentesco con la sua architettura insolita e la torre centrale ottagonale alle vecchie scuderie, la casa delle pecore, il lago e le piste con piena esposizione a sud che si estendono in una singola banda intorno al terreno, il barone aveva in programma di mettere in mostra tutto. I lavori importanti iniziarono non appena la Compagnia Vinicola acquistò la proprietà. Mentre le condizioni in gran parte del vigneto hanno permesso di operare senza modifiche, sono stati fatti importanti investimenti nei magazzini del vino per adattarsi alla tenuta con attrezzature moderne e ad alte prestazioni. La sala di fermentazione è stata revisionata nel 2004. I serbatoi in legno e acciaio inossidabile più piccoli consentono la vinificazione per trama per un approccio orientato alla qualità che ha trasformato i vini della tenuta. Anche le rese sono state ridotte per migliorare la qualità delle uve raccolte. La politica di Benjamin de Rothschild era chiara: l'obiettivo non era più quello di vendere alla rinfusa, ma quello di dare alla vigna i mezzi per produrre grandi vini imbottigliati nella tenuta sotto l'etichetta della cantina. La sua scommessa è stata ripagata: il prodotto uscito da Château des Laurets è ora tra i vini più promettenti di Saint-Émilion. PRODOTTI: Château des Laurets Puisseguin Saint-Émilion 2013 Vitigni: 80% Merlot, 20% Cabernet Franc I vini prodotti nella tenuta sono rappresentativi di Saint-Émilion. La loro miscela presenta in primo piano il merlot, una varietà di vite che sfrutta al meglio il terreno argilloso-calcare della regione. Château des Laurets, il marchio di punta, domina la produzione, ma è completato da una micro-cuvée di merlot che è la quintessenza della tenuta: Les Laurets Baron Edmond de Rothschild. Les Laurets Baron Edmond de Rothschild Puisseguin Saint-Émilion 2011 Vitigni: 100% Merlot I vini prodotti nella tenuta sono rappresentativi di Saint-Émilion. La loro miscela presenta in primo piano il merlot, una varietà di vite che sfrutta al meglio il terreno argilloso-calcare della regione. Château des Laurets, il marchio di punta, domina la produzione, ma è completato da una micro-cuvée di merlot che è la quintessenza della tenuta: Les Laurets Baron Edmond de Rothschild. Château Malmaison Chateau Malmaison, nella denominazione di Moulis-en-Médoc, è una delle più antiche proprietà del Medoc. L'uva è stata coltivata qui, grazie a una manciata di diversi proprietari e ad una considerevole comunità religiosa, fin dal medioevo. Questa proprietà, che confina con Chateau Clarke, fu acquistata dal barone de Rothschild nel 1978. Grazie al suo impeto, la vigna fu riportata al suo antico splendore. Ha chiamato il vino in onore della sua consorte, l'elegante baronessa Nadine de Rothschild, che è anche appassionata di giardinaggio. Il vigneto copre oggi 33 ettari (81,54 acri) di terreno calcareo argilloso, che è l'ideale per il Merlot, il vitigno predominante. Chateau Malmaison unisce delicatezza, morbidezza ed eleganza con un bouquet ricco e fruttato. PRODOTTI: Château Malmaison Moulis-en-Médoc 2012/2015 Vitigni: 80% Merlot; 20% Cabernet Sauvignon Le uve vengono messe in vasche attraverso il flusso per gravità, seguite da macerazione a freddo e fermentazione in vasche di rovere e acciaio inox. Estrazione moderata adattata a ciascuna vasca mediante pompaggio e delestage (rack e ritorno). Invecchiamento di 16 mesi, 30% in barriques nuove, 70% in barili di secondo riempimento. Colore rosso cremisi (porpora) profondo. Il naso è espressivo e intenso, con aromi di frutta fresca (ribes nero e prugna), un tocco di mentolo e delicati sentori di quercia. Il vino inizia ricco e corposo, dimostrando una notevole eleganza e un sottile equilibrio tra tannino e acidità ben focalizzati e vellutati che contribuiscono alla freschezza e alla lunghezza. Consegna in 7/10 giorni (previo disponibilità dei prodotti richiesti). Per richieste e preventivi inviare una mail a: info@vinisoave.it