Tenuta Luce, nella Toscana di Montalcino, è un terroir di eccellente vocazione vinicola dove nascono alcuni dei più esclusivi vini italiani. In questi paesaggi tipicamente toscani, dove i vigneti si alternano a oliveti e boschi, prendono vita straordinarie etichette del made in Italy. I prodotti sono espressione della tradizione vinicola toscana e del desiderio di rinnovarla. Il frutto di un sogno ambizioso: creare vini che siano espressione di un terroir già eccezionalmente vocato come quello di Montalcino, dando vita a vini di carattere e suadenti, ricchi di aromaticità e seduzione, complessi e profondi. A Montalcino, la produzione di vini di qualità nasce da una caratteristica conformazione geologica e da condizioni climatiche ottimali: su queste colline il vento mantiene l’aria fresca e pulita, le estati sono lunghe, asciutte, assolate. La natura si mostra in tutta la sua bellezza. Un borgo incantevole, arroccato su una collina a 567 metri sul livello del mare, che ha saputo conservare intatto il suo fascino medievale. Distesi sui dolci pendii a sud-ovest del borgo di Montalcino, in Toscana, i Vigneti di Tenuta Luce ricoprono una zona ricca di biodiversità, tra le più vocate alla coltivazione della vite. I vigneti di Tenuta Luce ricoprono una zona ricca di biodiversità, tra le più vocate alla coltivazione della vite. Non a caso questa è la patria del Brunello di Montalcino, uno dei vini italiani più famosi. In Tenuta Luce, ciascuna parcella ha caratteristiche diverse. Le altimetrie vanno dai 200 ai 430 metri sul livello del mare. La Terra qui varia molto per suoli, riconducibili a tre zone principali: misto-argillosi nell’inferiore, sabbioso-scistosi nella superiore, di sabbie gialle e arenarie nella fascia mediana. Il suolo, ricco di minerali e materie organiche, è supporto vivo anche grazie ai microrganismi e insetti che lo abitano e un terreno vivo è il miglior presupposto per l’equilibrio dell’ecosistema e per l’armonia del vigneto. Il primo passo verso la produzione di vini considerati ovunque tra le eccellenze vinicole toscane. Esposti a mezzogiorno, i vigneti godono di estati lunghe, calde e assolate che portano le uve a una lenta e completa maturazione.
Dopo un attento studio iconografico, il compito di rappresentare graficamente Luce è stato individuato in un sole d’oro raggiato con dodici fiamme che ha un duplice significato: fonte di vita e nutrimento e insieme richiamo alle radici della tradizione culturale toscana. Nei secoli passati, specialmente in Toscana, il simbolo del Sole ha infatti occupato un posto di rilievo sia nell’iconografia civile che religiosa. La raffigurazione cui il marchio di Luce maggiormente s’ispira è il sole dell’altare maggiore di Santo Spirito a Firenze, basilica costruita su un terreno donato proprio dalla Famiglia Frescobaldi. L’altare, capolavoro delle manifatture ducali realizzato tra il 1599 e il 1607, è decorato con un intarsio che esalta i colori dei lapislazzuli, dell’onice e dei differenti marmi.
La Cantina di Tenuta Luce si sviluppa lungo l’asse di un corridoio che, ambiente dopo ambiente, segue il percorso del vino, dall’uva alla bottiglia. Durante la vendemmia, i grappoli maturi, selezionati a mano in ogni singola parcella, vengono trasportanti nella zona di raccolta e tempi del vino vanno rispettati esattamente come quelli della natura. Fatta un’ulteriore selezione sui tavoli di cernita, si passa alla pressatura soffice e alla fermentazione con lieviti indigeni. Dopo la vinificazione, arriva il momento di attendere che nella barricaia e nella bottaia il vino riposi e si evolva nel suo temperamento.
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